金門10月3、4日辦粥糜節　全縣店家8月21日先聽說明

店家可透過縣府提供的網路表單報名說明會。網址為https://forms.gle/WdZZgfEMonjAJHWQA。縣府邀請粥糜相關業者參與，讓傳統粥糜滋味有更多交流機會。

金門粥糜王選拔賽分兩日登場

今年活動將搭配「2026金門粥糜王選拔賽—創意粥品料理競賽」。學生組在10月3日比賽，社會組則在10月4日上場。兩組賽程剛好對應粥糜節的二天活動。

每組競賽限六隊，每隊由一至三人組成。參賽者須運用金門特色食材與創意料理手法，做出不同風貌的粥品料理。

評選項目包括在地食材運用、整體風味、創意特色、主題符合性、商品市場性及製程衛生。活動也將開放民眾人氣票選，選出「最佳創意粥王」。

從後浦商圈擴大到全縣店家

去年「後浦粥糜一條街」吸引人潮參與，活動結束後仍有民眾關注。金門縣政府產業發展處表示：「今年延續活動經驗，將規模擴大至全縣。」

產業發展處指出，希望更多在地店家加入，讓民眾與遊客有更多選擇。活動也將透過美食串聯各地觀光景點與商圈。後續產業輔導、主題行銷及觀光活動資訊，可追蹤「金門縣政府產業發展處」或「金門美食讚」粉絲專頁。